砂肝の野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
砂肝は、厚みを半分にカット。
ニラは、５ｃｍほどの長さにカット。
もやしは流水で洗い、(時間があれば)根を取り除きます。
-
2
フライパンに油を熱し、砂肝とおろし生姜を加えて炒めます。
-
3
火が通ったら、もやし・ニラ・☆を加えて、サッと炒めます。
-
4
塩・ペッパーをふって、器に盛り付けます。
お好みで粉山椒をふって完成です。
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- 料理名
- 砂肝の野菜炒め
みーちゃん6914
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