作り置きに！カボチャとたまごのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- カボチャ(冷凍カボチャ可) 1/4
- ゆで卵 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
ゆで卵は硬めに茹でておく。
カボチャ耐熱容器に入れ600Wレンジにかけ熱いうちに潰す。
玉ねぎはスライサーで薄く切っておく。
-
2
①に粗く刻んだゆで卵と薄く切った玉ねぎ、マヨネーズと塩を入れ混ぜ合わせます。
-
3
よく混ぜ合わせます。
-
4
保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして
お食べください。
なるべく早くお召し上がりください。
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