かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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みーちゃん6914
甘みのあるかぼちゃと玉ねぎの赤味噌を使った味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
わかめ
ひとつまみ
☆水
600cc
☆和風だし
小さじ1
赤味噌
大さじ2~適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大にカットします。
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    鍋に、☆と①を入れて火が通るまで煮ます。
  3. 3
    わかめを加えて一煮立ちさせます。
    赤味噌を溶き入れて完成です。

きっかけ

かぼちゃが残っていたので使い切りに。

公開日:2021/05/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ味噌その他の味噌汁わかめ玉ねぎ
料理名
かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

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つくったよレポート( 1 件)

2022/02/25 09:19
赤味噌だともっとかぼちゃの甘みがひきたちそうですね(^д^; すみません合わせ麹味噌ですが美味しかったです(ㅅ •͈ᴗ•͈)
yayucoti
麹味噌も美味しそう~^m^ ほっこりカボチャがお汁に合いますよね! 作っていただき、ありがとうございます♪

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