ホタルイカの佃煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホタルイカ 150g〜200g
- 生姜のすりおろし 小1
- ◉調味料
- 醤油 大1
- 砂糖 大1
- 水 100cc
- ☆ネギのみじん切り 少々
作り方
- 1 鍋にホタルイカ、生姜、調味料を入れて火にかけます。
- 2 弱火でじっくりと汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
- 3 器に盛り付けてネギのみじん切りを飾ります。
-
4
詳しい作り方をYouTubeでご紹介してます♫
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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