袋麺で簡単に！野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・人参は、細切り。
   ニラは、５ｃｍの長さにカット。
   ちくわは、長さを半分にカットして細切り。
   もやしは、サッと洗って水気をきる。(時間があれば根を取り除いてください)

2. 2

   鍋に水を入れて、沸かし始めます。
   
   フライパンにごま油を熱し、４～５ｃｍにカットした豚バラ肉と人参を炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、キャベツ・ちくわ・もやし・ニラを加えてサッと炒めます。
   塩・ペッパーをして味付けをします。

4. 4

   鍋に湯が沸いたら、袋麺を加えます。
   １分経ったら麺をほぐします。

5. 5

   麺をほぐしたら、たまごを割り入れます。
   2分煮込み、付属の粉スープを溶かし入れます。

6. 6

   器に⑤をたまごが上部に盛り付けられるように流し入れます。
   ③を盛り付け、白ごまをふったら完成です。