野菜つみれともやしワカメスープ レシピ・作り方

野菜つみれともやしワカメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
市販のしじみスープの素を使った簡単なスープです。

材料(2人分)

  • 野菜つみれ 4個
  • もやし ひとつかみ
  • ワカメ ひとつまみ
  • ☆水 500~600cc
  • ☆和風しじみスープ 10g
  • 刻みネギ 小さじ1
  • 白ごま 少々
  • 塩・ペッパー 少々

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れて火にかけます。
  2. 2 野菜つみれを加えます。
  3. 3 つみれが温まったら、もやしとワカメを加えて一煮立ちさせます。
  4. 4 塩・ペッパーで味を調え、刻みネギを加えます。
  5. 5 器に盛って、白ごまをふり入れたら完成です。

きっかけ

しじみスープが残っていたので、家にある食材を加えて作ってみました。

おいしくなるコツ

もやしはサッと一煮立ちさせて、食感を残すと美味しいです。 しじみスープの種類によって味が薄い場合、醤油小さじ1/2~適量加えて味を調えてください。

  • レシピID:1820032612
  • 公開日:2021/02/18

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カテゴリ
わかめスープつみれ汁しじみもやし和風スープ
料理名
つみれともやしワカメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • MUMU318
    MUMU318
    2021/03/02 17:21
    野菜つみれともやしワカメスープ
    具多めで作ってみました。

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