みぞれ煮ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルに、あいびき肉と☆を入れてよくこねます。
2等分にして、小判型にします。
フライパンに油を熱し、両面軽く焼き色を付けて焼きます。
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2
フライパンの油汚れをキッチンペーパーでサッと拭き取り、★を加えて蓋をして、蒸し焼きにします。
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3
大根をすりおろします。
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4
ハンバーグに火が通って、煮汁が半分ほどになったら、③を汁ごと加え、煮汁と混ぜ合わせます。
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5
かいわれ大根を加えて、軽く温めます。
お皿にハンバーグを盛って、みぞれダレをかけたら完成です。
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- 料理名
- みぞれ煮ハンバーグ
みーちゃん6914
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