カツオのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライサーで切り、水にさらし、2〜3分したら取り出ししっかり水切りし皿に並べ、カツオをのせる。
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2
ニンニクは、スライスし常温の油に入れてから加熱し、ほんのり茶色になるまで揚げる。青しそは、せん切りし、すりおろし生姜、カツオにのせて、レモンを絞り、しょうゆをかけていただく。
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