おつまみに!砂肝ネギ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギは、斜めにカット。
にんにくは、みじん切りにします。 - 2 砂肝は、厚さを半分にスライスします。
-
3
フライパンに油を熱し、にんにくと砂肝を加えて炒めます。
砂肝の色が変わってきたら、長ネギを加えて火が通るまで炒めます。 - 4 レモン汁をまわし入れ、塩・ペッパーで味を調えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 砂肝ネギ炒め
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