かぼちゃの冷んやりデザートサンド☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1 皿にキッチンペーパーを引く。【※電子レンジ使用可能なキッチンペーパーを使っています】種を取ったかぼちゃを乗せラップをする。2分程電子レンジに掛ける。(柔らかくなるまで)

   

2. 2 柔らかくなったかぼちゃの皮を包丁で切り落とし(熱いので注意)ボウルに入れすり潰して冷ましておく。
   冷めたらあんずのジャムを加えて混ぜ合わせておく。

   

3. 3 食パンにバターを塗りその上にマスカルポーネを塗る。
   かぼちゃを乗せ、レーズンをたっぷり散らす。
   バターとマスカルポーネを塗った食パンを被せる。

   

4. 4 被せた食パンにバターとマスカルポーネを塗り、かぼちゃを乗せレーズンを散らす。
   同じ工程を繰り返す。

   

5. 5 最後のパンを被せたら、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす。

   

6. 6 ラップを外して、食パンの耳を切り落とし4等分にカットしたら出来上がり。
   ※カットの仕方はお好みの形でOKです。

   

7. 7 使用したマスカルポーネとあんずのジャム。