鶏肉と万能ネギ炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
万能ネギの根っこを落とし
5cmくらいに切ります -
2
鶏肉を2cm幅の細切りにし
塩コショウをし
片栗粉を全体にまぶします -
3
フライパンにサラダ油を入れ熱したら
鶏肉を揚げるように炒め
余分な油はキッチンペーパーでとっていきます - 4 鶏肉に火が通ってきたら☆を入れさらに炒めます
-
5
水分が飛んできたら
最後にネギを入れさっと炒めたら出来上がり♪
きっかけ
万能ネギが余っていたので 使いきりたくて作りました♪
おいしくなるコツ
ネギにはあまり火を入れすぎたくないので さっと混ぜ合わせる程度に炒めてください! そして おいしくな~れ♪とつぶやくのです☆
- レシピID:1820030851
- 公開日:2020/08/19
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