梅ゆかりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水で洗って、適当な大きさに手でちぎります。

2. 2

   人参とブロッコリーの茎は、皮を剥き、５ｍｍ角にカット。耐熱容器に入れて、レンジで40秒～１分加熱しておきます。
   竹輪は半月切りにします。

3. 3

   梅干しは、種を取り除いて、たたきます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、②を炒めます。
   温かいご飯を加えて、和風だしを振り入れ、炒めながら全体を混ぜます。

5. 5

   ④に、③の梅干し・ゆかり・ペッパーを加えて、全体を炒め合わせます。

6. 6

   ①のレタスを加えて、ざっくりと炒め合わせたら完成です。