簡単！塩麹風味の大根と油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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パラ86
味付けはシンプルに塩麴だけです！塩麴はそれだけで味が完成された調味料ですので十分美味しいです。大根の美味しさを引き出してくれます(^^♪

材料（4人分）

大根
1/3本
油揚げ
3枚
塩麴
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根を1cm幅のいちょう切りにし、油揚げも食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    大根をごま油をしいたフライパンで焦げ目がつくまで炒めます！
  3. 3
    油揚げを入れ炒め、塩麴を入れて炒めれば完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根で簡単料理を作ろうと思いました！

公開日：2020/07/26
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カテゴリ
大根食物繊維の多い食品の料理油揚げ100円以下の節約料理簡単おつまみ

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