カリフラワーとコーンのスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 カリフラワーは適当に切ったら水に浸けて下処理をします
-
2
玉ねぎを適当な大きさに切って
バターで炒めます -
3
炒めた玉ねぎに下処理したカリフラワーを入れてさらに炒めます
-
4
火が通ったら水を入れて
材料がくたくたになるまで煮ます -
5
くたくたになったら
火を止めて牛乳を入れて
バーミックスで材料をしっかりと潰します
きっかけ
カリフラワーをいただいたので 贅沢に使いました♪
おいしくなるコツ
バーミックスで潰しながら おいしくな~れと念じましょう♪
- レシピID:1820030458
- 公開日:2020/07/14
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープコーンスープ・ポタージュ
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