鶏団子と白菜の味噌クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。
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2
白菜は1/4をみじん切りに、残りはざく切りにします。
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3
ボールに鶏挽き肉とみじん切りの白菜、★を入れて練り、一口大のボールにします。鍋に鶏がらスープを入れてひと煮立ちさせ、ボールを入れて火を通します（強火）。
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4
ざく切りにした白菜を加え入れて柔らかくなるまで中火で煮ます。※水気は半分以下になります。ほとんどなくなってもかまいません。
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5
牛乳と湯切りした1、白味噌を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩コショウで味を整えると完成です。
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