餃子 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りし
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2
フードプロセッサーに1.にら、長ねぎ、ニンニク、生姜を入れ細かくする。
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3
豚ひき肉、塩、しょうゆ、砂糖、コショウ、ごま油を加え
- 4 具材を餃子の皮で包む。
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5
フライパンに油を入れ餃子を並べ水100ccを入れ蓋をして6分加熱し、蓋を開けて水分が飛ぶまで加熱する。
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