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ブルーベリーたっぷりな★生おからケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
健康オタク
マリームでコクが出て、ブルーベリーで甘酸っぱさが加わります♪
材料(パウンド型人分)
卵
1個
オリーブオイル
20g
甜菜糖
60g
マリーム(粉末)
20g
プレーンヨーグルト
160g
生おから
180g
ブルーベリー(冷凍)
お好きなだけ
薄力粉
40g
作り方
1
ボウルに、ブルーベリー以外の材料を、順番に加え混ぜていく。
2
パウンド型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込んで、上にブルーベリーを好きなだけのせる。
3
180度のオーブンで、余熱なしで、60分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おからがたっぷり入り、卵が少なめなので、柔らかい生地になります。
きっかけ
おからのケーキは、お腹のためによく作りますが、卵を減らして作ってみました。
公開日:2019/12/31
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