簡単!じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、洗って皮を剥き、細切りにする。ボウルに入れて、粉チーズ、薄力粉、塩、味塩、ブラックペッパーを加え、よく混ぜる。このまま10分放置する。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを乗せる。蓋をして、中火で焼く。途中、ひっくり返して、こんがり焼く。
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