高野豆腐と人参のカレーそぼろパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲッティーは少し硬いくらいに茹でます。
-
2
高野豆腐は熱湯に3分程浸け、湯切りし、箸を使ってそぼろ状に崩します。人参と玉葱は粗いみじん切りにします。
-
3
深めのフライパンに油を敷き、人参と玉葱を入れて2～3分中火で炒めます。
-
4
★と高野豆腐を入れて水気が無くなるまで煮詰めます。
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5
1を加え炒め合わせ、塩で味を調えると完成です。
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- 高野豆腐と人参のカレーパスタ
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