温まる～小松菜とエノキの生姜味噌スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は根元を切り捨て2～3cmに刻みます。エノキは石付きを切り捨て食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋にごま油を敷き、1を強火でさっと炒めます。
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3
鶏がらスープを入れて軽く1分程煮て火を通し、火を止め、合わせ味噌とおろし生姜を溶き入れ醤油で味を整えると完成です。
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mihonoka*2023/07/06 20:35
生姜の風味が美味しかったです！
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