ピーマンとにんじんとさばの味噌煮缶炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サラダ油 大さじ１
- 人参 ２本
- ピーマン ５～６個
- さばの味噌煮缶 １缶
- ごま 大さじ１
- エスビー きざみねぎ塩（チューブタイプ） 小さじ１
- しょうが（チューブタイプ） 小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちに人参は細切りにしたら耐熱容器にラップをして５００Ｗで約４分、温めておき、ピーマンは細切りにして、さば缶は菜箸で一口サイズにしておく。
- 3 ①が熱したらピーマン、温めた人参を火が通る迄よく炒めたら、さば缶を汁ごと入れてよく混ぜたら次にごまを入れてよく混ぜる。
- 4 ねぎ塩、しょうがを入れて約８分、よく混ぜて炒める。
- 5 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♫
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