鮭と白菜とネギの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜、ネギ、鮭を食べやすい大きさに切る
-
2
フライパンに白菜、ネギ、しゃけの順に重ねて料理酒をいれる
弱火で蓋をし、ゆっくり蒸し焼きにする - 3 そのままで食べてもしゃけの旨味がしみて美味しいですが、お好みでポン酢つけても美味しいです
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