和風ニラ玉あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱とニンニクはみじん切りに、ニラは3cm程に刻みます。
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2
フライパンにごま油を敷いてニンニクと玉葱、豚挽き肉を入れて中火で炒め火を通します。
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3
温かい玄米ご飯と★を入れて炒め合わせ塩コショウで味を調え皿に取り出します。
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4
フライパンを綺麗にし☆を入れて煮立たせ、ニラを入れて一煮立ちさせ溶き卵を回し入れふんわり固め、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
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5
3の皿に4を掛けると完成です。
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- カテゴリ
- あんかけチャーハン
- 料理名
- あんかけチャーハン
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