炊飯器に入れるだけ！鯖めしレシピ・作り方

Name: 炊飯器に入れるだけ！鯖めし
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: お米（雑穀米混ぜると◎） 2合分; 塩鯖 2枚; しょうが（せんぎり） 1/2個; ねぎ（小刻み） 1本; 〈調味液〉; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ2

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約1時間
100円以下

yoshimin_cooking【管理栄養士】

鯖の香りがふわっとひろがる鯖めしです✨
鯖の魚油がお米に浸透して身体に良いことまちがいなし(*^o^*)

材料（4人分）

お米（雑穀米混ぜると◎）: 2合分

塩鯖: 2枚

しょうが（せんぎり）: 1/2個

ねぎ（小刻み）: 1本

〈調味液〉

酒: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ2

作り方

1

塩鯖は焼いておく。
2

いつも通りお米を炊飯器にセットし、調味液、①の塩鯖、しょうが、ねぎを加えて炊飯する。
3

炊き上がったら混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚を炊飯器に入れるとき、香ばしさを出すためと衛生上、一度焼いてから炊飯するとよいです✨

きっかけ

時短料理(^^) 焼きっぱなし、炊飯しなっぱなしでほぼできあがります（＾∇＾）

公開日：2019/06/01

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yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい！！と思ったレシピのみ掲載しています(^^) 　美味しくないと思った場合は、あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと　育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン