材料（4人分）
- 鮭
- 3切れ
- たまねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 大1個
- にんじん
- 1/2本
- もやし
- 1袋
- キャベツ
- 1/2玉
- しめじ
- 1／3袋
- 〈調味液〉
- 味噌
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- バター
- 15g
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鍋にお好みの大きさに切った野菜やきのこ、鮭を入れ、蓋をして10分弱火〜中火で蒸す。
-
- 2
-
- 調味液を加え、さらに5分蒸す。
おいしくなるコツ
野菜はなんでもokです(*^^*)
きっかけ
鮭が好きだから。
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野菜もしっかり摂ることができます✨