もう一品に!キャベツとキュウリのあおさ和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
キャベツは、5mmほどの細切りにします。
きゅうりは、縦半分にカットして、斜め切りにします。 - 2 ①をボウルに入れて、塩麹を加えて、軽く混ぜ合わせて10~15分ほど置いておきます。
- 3 出てきた水分を捨て、しっかりと水気を絞ります。
- 4 ☆を加えて、全体をよく和えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- キャベツとキュウリのあおさ和え
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