牛豚ミンチとぶなしめじの炒め物★ レシピ・作り方

牛豚ミンチとぶなしめじの炒め物★
  • 約30分
mizuki6862
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白ご飯と合いますよ♬

材料(3~4人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • 牛豚ミンチ 250g
  • ぶなしめじ 1株
  • ごま 大さじ1
  • 日本海 みそ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
  2. 2 熱しているうちにミンチは量っておき、ぶなしめじは洗って根元を切っておく。
  3. 3 ①が熱したらミンチ、ぶなしめじは手でちぎってから入れて火が通る迄よく混ぜて炒めたらごま、みそ、しょうゆ、砂糖を入れて約7分、よく混ぜて炒める。
  4. 4 最後にごま油で香り付けをして、ブラックペッパー、味の素で味を調えてできあがり♬

きっかけ

ミンチとぶなしめじの組み合わせで炒め物を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬

  • レシピID:1820026527
  • 公開日:2019/03/04
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カテゴリ
豚ひき肉夕食の献立(晩御飯)肉野菜炒めしめじ牛ひき肉
関連キーワード
ミンチ ぶなしめじ 夕食 みそ
料理名
炒め物★
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