枝豆とウインナーのおからピザ★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- おから １００ｇ
- 薄力粉（ピザ用） １５０ｇ
- 牛乳 １００ｃｃ
- ペーキングパウダー 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１/５
- サラダ油 大さじ２
- 薄力粉（打ち粉用） 少々
- マヨネーズ 大さじ１と１/２
- ケチャップ 大さじ１と１/２
- 枝豆（皮をむいた状態で） ３０ｇ
- ウインナー ２～３本
- とろけるチーズ ２枚
- 粉チーズ 大さじ１
- ハウス バジル 少々
- ブラックペッパー 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 オーブンを１７０℃に予熱しておく。
- 2 予熱しているうちにおから、薄力粉、牛乳、ペーキングパウダー、砂糖、塩、サラダ油を入れてよく混ぜる。打ち粉用薄力粉をまな板にのせて直径約２３センチの厚さ約１センチピザを作っておく。
- 3 ②をクッキングシートの上にのせてからマヨネーズとケチャップを混ぜてからまんべんなく塗り、枝豆は量ってウインナーは細切りにしてからまんべんなくのせる。
- 4 次にとろけるチーズは４等分にしてからまんべんなくのせる。粉チーズ、バジル、ブラックペッパー、味の素で味を調える。
- 5 最後に１７０℃で約３０分、焼いてできあがり♬
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