蟹と小松菜の炒飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
小松菜はよく水洗いし、みじん切りしておく。
中華鍋に火をかけ熱し、ごま油をひき、溶いた卵を入れ炒り卵にし、皿に出しておく。 -
2
再びごま油をひき、小松菜を入れ炒める。
さらにかに身、ご飯を入れ炒める。
塩コショウ、鶏ガラ細粒、炒り卵を加えて炒め、最後にしょう油を流し入れ、さっと炒めれば出来上がり。
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