レンコダイの生姜風味煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 連子鯛 2尾
- ★水 200cc
- ★酒 50cc
- ★醤油 大2
- ★三温糖 大2
- ★おろし生姜 大1
- ★昆布だしの素 小1/2
作り方
-
1
連子鯛は内臓と鱗を取り除き水洗いします。
-
2
鍋に1と★を入れて中火で煮たて落し蓋をし7～8分煮ます。
-
3
蓋を外して煮汁が1/3程になるまで煮ると完成です。
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- その他の煮魚
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- 連子鯛の煮つけ
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