ナンプラーなし ガパオ風ライス レシピ・作り方

ナンプラーなし ガパオ風ライス
  • 約10分
  • 300円前後
うみはるちゃん
うみはるちゃん
野菜たっぷり、鶏むねひき肉でヘルシーなガパオ風ライスです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、ごま油、ニンニクを加える。香りがたったら鳥ひき肉を炒め塩を加える。
    火が通りそぼろになるまで炒める
  2. 2 鳥ひき肉に火が通ったらみじん切りにした野菜を加え炒める。
  3. 3 全体に火が通ったら、砂糖、醤油、オイスターソースを加え、七味唐辛子をお好み料加える。
  4. 4 目玉焼きをつくる。
  5. 5 お皿にごはん、炒めた具材、目玉焼きを乗せ完成。野菜をいっぱい食べたかったのでレタスを敷きました。

きっかけ

余り物野菜をつかってガパオライスを作りたかったため

おいしくなるコツ

たくさんそぼろを作って色々アレンジできます。ナンプラーが入ってないのでクセがなく、食べやすいです。

  • レシピID:1820025850
  • 公開日:2018/11/28
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カテゴリ
鶏ひき肉その他のごはん料理その他の卵料理
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