体ポカポカ♪簡単☆牡蠣のお吸い物！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かきは塩をふって軽く混ぜる。水をたっぷりはったボールの中でやさしく洗う。水をとりかえ、２～３回洗い、水気をきる。
-
2
しょうがは、皮をむき千切りにする。
鍋にしょうが、水、酒、醤油を入れ、加熱する。
-
3
沸騰したら、かきをいれる。再沸騰したら火を弱め、１～２分で完成。
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- 簡単！即席かきの汁もの！
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