簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪ レシピ・作り方

簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
  • 約30分
  • 500円前後
レオルナ
レオルナ
蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは、きれいに洗い、フライパンに並べる。
    フライパンに入らない場合は、カットする。
  2. 2 水をフライパンの高さ1~2cm位まで入れ、中火で加熱する。
  3. 3 蓋をして、水が沸騰してきたら、弱火にする。途中、お湯が減ってきたら、水を足す。
    水の量を約5分おきにチェックしていると安心です。
  4. 4 15分~25分ほど経過したら、竹串を刺し、スーッと通るようなら完成。
  5. 5 そのまま食べても、よし。お菓子作りやサラダにも。

きっかけ

さつまいもを沢山いただいたので。

おいしくなるコツ

フライパンの中のお湯がなくならないよう気を付ける。

  • レシピID:1820025506
  • 公開日:2018/10/08

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カテゴリ
さつまいも食物繊維の多い食品の料理500円前後の節約料理簡単お菓子フライパン一つでできる
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さつまいも 蒸し器不要 ふかし芋 フライパンだけ
料理名
簡単!フライパンだけで、おいしいふかし芋♪
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つくったよレポート(8件)

  • やつはしゆうこ
    やつはしゆうこ
    2021/01/27 19:33
    簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
    蒸し器がなくてもふかし芋が出来るなんて感動です♪めっちゃ美味しく出来ました(〃´∪`〃)ゞ手間もそれほどかからないので、またぜひやってみたいです★彡
  • libre*
    libre*
    2020/11/27 22:28
    簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
    こんばんは♪簡単で美味しいでした☆ありがとうございました(^^)
  • frey-9
    frey-9
    2020/11/13 15:54
    簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
    フライパンを使って簡単に柔らかくてしっとりとした感じにできました。
    蒸した芋は色々な料理に使えるので便利ですね。
    サラダにして美味しくいただきました。
  • レッドイエロー
    レッドイエロー
    2020/11/01 12:30
    簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
    レンジよりふかふか美味しくできました^_^
    またこの方法で作ります〜

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