しめじとニラの塩炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
しめじは石づきを捨ててほぐします。ニラは3cm程に刻みます。
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2
フライパンにごま油を敷き1を強火でサッと炒め、★を加えなじませながら炒めます。汁気が無くなったら塩コショウで味を調え火を止めます。
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3
温かいご飯を器に入れ2を乗せ黒すり胡麻を飾ると完成です。
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