切り干し大根となめこの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り干し大根 5ｇ
- 株なめこ 500ｃｃ
- 水 400ｃｃ
- 昆布だしの素 小1
- 赤味噌 大1.5
作り方
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1
切り干し大根は水に浸けて戻します。長さがあればキッチンばさみで食べやすい長さに切ってください。株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。
-
2
鍋に切り干し大根、株なめこ、戻し汁、昆布だしの素を入れて中火で2～3分煮ます。
-
3
火を止めて赤味噌を溶き入れると完成です。
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およねこ452018/08/21 17:34美味しかったです。
ありがとうございました。
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