油揚げ、ニラ、ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラはざく切り、ネギはみじん切り、油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。
- 2 鍋にカツオダシを入れて火にかけ、ニラ、油揚げ、ネギを入れます。
- 3 味噌を溶かし入れたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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