メンチカツ塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
冷凍メンチカツをレンジに1分程掛け半解凍し、170度の油で衣がカリッとなるまで揚げます。油切しておきます。
- 2 鶏の茹で汁(コツ参照)はあくを取り除き加熱し塩コショウで味を調えます。
-
3
2にキャベツを加え柔らかくなるまで煮ます。
-
4
3に中華麺を入れて温める感じで軽く1分程中火で煮ます。
-
5
3を器に入れて1を乗せ、分葱を飾ると完成です。
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