和風オムライス レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
いつもの洋風オムライスを和風にアレンジしました(^-^)洋風オムライスとは違った和風の味や香りを楽しめます。だしとねぎ、マヨネーズが好相性の味わいです✨
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、鶏もも肉を焼き目がつくまで炒めたら、紫黒米、だし顆粒、塩こしょうを加えて1分ほど炒める。
- 2 1を茶碗に入れて形を整え、お皿にこんもりとした形に盛る。
- 3 フライパンを熱し、温まったら油を入れ、卵を溶いてだし顆粒を加え、フライパン全体に流す。（1人卵3個分、だし顆粒小さじ1/3）
- 4 2の紫黒米の上に3の卵を流して盛り付ける。
- 5 お好みでねぎとマヨネーズをトッピングする。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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