無添加で安心な蕎麦つゆです♬ レシピ・作り方
材料（6人分）
- カツオダシ 800cc
- 醤油 大5
- みりん 大1
- 塩 小1/2
- トッピング
- ネギ 少々
作り方
- 1 鍋にカツオダシ800ccを入れて煮立たせ醤油大5、みりん大1.塩小1/2で味付けして完成です。
- 2 お碗に注いで お好みで刻みネギを入れます。
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- そばつゆ・そうめんつゆ冷たい蕎麦
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発酵食品ソムリエ
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