オクラ天丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラはすり合わせ産毛を除き、へたを切り捨て打ち粉（薄力粉、分量外適量）ます。
-
2
★をざっくり混ぜ合わせ1をくぐらせます。
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3
2を180度の油で2分程揚げます。衣がカリッとしたら引きあげ、油きりします。
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4
器に温かいご飯を入れ、食べやすい大きさに切った味付け海苔を敷き、3を乗せ混ぜ合わせた☆を回し掛けると完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
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