エノキと水菜、あげの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
エノキは石づきを切り捨てて4等分に切ります。水菜は根元を切り捨てて4cm程に、うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁、エノキとうすあげを入れて中火で2分程煮ます。
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3
水菜を入れて軽く1分程煮て火を止め、味噌を溶き入れると完成です。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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