肉巻き高野豆腐★めんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐を3等分し、豚肉で巻く
- 2 たまごはゆでたまごにして殻をむいておく
- 3 フライパンを熱して1を焦げ目がつくまで両面焼く
- 4 3にめんつゆとゆでたまごを入れ火が通るまで煮たらできあがり
-
5
お皿にゆでたブロッコリーを添えて盛り付ける
※ブロッコリーは彩りなので、さやいんげんでもアスパラでもあるものでどうぞ
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味付けはめんつゆなので失敗なし!