セロリとあげの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ 10ｃｍ
- うすあげ 1/2枚
- 鰹だし汁 400ｃｃ
- 醤油 小2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
セロリは斜め薄切りにします。うすあげは短冊に切ります。
-
2
鍋に鰹だし汁と1を入れて1～2分中火で煮ます。
-
3
あげがぽてっとなり、セロリに軽く火が通ったら醤油を入れて塩コショウで味を調えると完成です。
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