ブリカマのつけ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブリカマ 1つ
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ブリは調味料で漬け込む。料理用袋を使うと便利です。
- 2 1日以上冷蔵庫で漬け込む。
- 3 ブリを魚焼きグリルで焼く。タレは電子レンジでグツグツするぐらい加熱しておく。
- 4 タレをかけてつけながらいただく。
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