しいたけとひじき煮豆のお好み焼き★ レシピ・作り方

しいたけとひじき煮豆のお好み焼き★
  • 約30分
mizuki6862
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しいたけとひじき煮豆でふっくらボリュームのあるお好み焼きになります♬

材料(1~2人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • 薄力粉 80g
  • 1個
  • 120cc
  • しいたけ 4個
  • ひじき煮豆 70g
  • 青のり 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しておく。
  2. 2 薄力粉を量ってボウルに入れて、卵、水、しいたけは細切りにして、ひじき煮豆は量ってからよく混ぜておく。
  3. 3 次に青のり、ほんだし、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜておく。
  4. 4 フライパンが熱したら③を流し込む。約10分、焼いたらフライ返しでひっくり返して約8分、焼く。
  5. 5 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

しいたけとひじき煮豆の組み合わせでお好み焼きを作りたかったからです★

おいしくなるコツ

②と③をしっかり混ぜて焼いてくださいね♬

  • レシピID:1820020040
  • 公開日:2017/03/29
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カテゴリ
小麦粉ほんだし夕食の献立(晩御飯)ひじきしいたけ
関連キーワード
薄力粉 しいたけ 夕食
料理名
お好み焼き★
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