後片付けが楽！ヒレカツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヒレ肉を食べやすい大きさに切る。だいたい5ミリから1センチ

   

2. 2 切ったヒレ肉、両面に塩胡椒する。

   

3. 3 小麦粉をビニール袋に入れてシェイク！

   

4. 4 卵につけてからビニール袋にいれたパン粉のところにいれる。
   
   ※右手はたまご
   左手はパン粉
   
   と決めておくと手がごてごてになりません。

   

5. 5 フライパンに油をグルっと一周たす
   中火にかける

   

6. 6 ヒレ肉を並べて上から油を一周かける。

   

7. 7 両面キツネ色になったらお皿にあげてお皿に持ってできあがり。

   

8. 8