オートミールチョコクッキー 白砂糖不使用 レシピ・作り方

オートミールチョコクッキー 白砂糖不使用
  • 約1時間
  • 500円前後
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オートミールで食物繊維ビタミン豊富
体に優しい子供喜ぶクッキー

材料(30枚程度人分)

  • ✳︎小麦粉 120g
  • ✳︎オートミール 150g
  • ✳︎ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1
  • ✳︎塩 少々
  • ココナッツシュガー 120g
  • バターorマーガリン 100g
  • メープルシロップ 大さじ3
  • 豆乳 大さじ1
  • チョコチップ 100g

作り方

  1. 1 【下準備】
    ・オーブンを180度に予熱
    ・バターを常温にだして柔らかくしておく
  2. 2 ✳︎を混ぜる。
    (オートミールはミキサーで粉砕しても良い)
  3. 3 バターをボウルにいれ
    ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
  4. 4 ↑にココナッツシュガーを入れて混ぜる。
  5. 5 ↑にメープルシロップも加え、混ぜる。
  6. 6 ↑に1を入れてこなっぽさがなくなるまで混ぜる。
  7. 7 ↑に豆乳とチョコチップを加える。
  8. 8 食べやすいサイズに形成して
    180度のオーブンで15分やいて完成❣️

きっかけ

手作りの体に優しいお菓子を作りたかった

おいしくなるコツ

シュガーは白くないものを使うとミネラルが含まれていて体に良いです

  • レシピID:1820031606
  • 公開日:2020/11/09
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カテゴリ
チョコチップクッキー
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