オートミールチョコクッキー 白砂糖不使用 レシピ・作り方
材料(30枚程度人分)
- ✳︎小麦粉 120g
- ✳︎オートミール 150g
- ✳︎ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1
- ✳︎塩 少々
- ココナッツシュガー 120g
- バターorマーガリン 100g
- メープルシロップ 大さじ3
- 豆乳 大さじ1
- チョコチップ 100g
作り方
-
1
【下準備】
・オーブンを180度に予熱
・バターを常温にだして柔らかくしておく -
2
✳︎を混ぜる。
(オートミールはミキサーで粉砕しても良い) -
3
バターをボウルにいれ
ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。 - 4 ↑にココナッツシュガーを入れて混ぜる。
- 5 ↑にメープルシロップも加え、混ぜる。
- 6 ↑に1を入れてこなっぽさがなくなるまで混ぜる。
- 7 ↑に豆乳とチョコチップを加える。
-
8
食べやすいサイズに形成して
180度のオーブンで15分やいて完成❣️
きっかけ
手作りの体に優しいお菓子を作りたかった
おいしくなるコツ
シュガーは白くないものを使うとミネラルが含まれていて体に良いです
- レシピID:1820031606
- 公開日:2020/11/09
関連情報
- カテゴリ
- チョコチップクッキー
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