子供が大好き ねぎと鶏肉の煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾麺(うどん) 一束
- 醤油 おおさじ2
- かつおだし こさじ2
- ながねぎ 10cm
- 鶏モモ肉 10g
作り方
- 1 長ネギはうすく輪切り、鶏肉は小さめにきる
-
2
乾麺をゆでる
多少かたい段階でざるにあげる -
3
おわん2杯分の水、鶏肉とねぎ、だしをいれて煮る
沸騰したら茹でた乾麺と醤油をいれて煮る
柔らかさはお好みで調節してください
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