豚小間切れと大豆水煮のペンネ★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 １Ｌ
- 塩 小さじ１
- ペンネ １００ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 豚こま切れ ２５０ｇ
- 大豆水煮 １００ｇ
- ケチャップ 大さじ２
- キューピー ごまドレッシング 大さじ２
- ハウス バジル 少々
- 粉チーズ 小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 お鍋に水と塩を入れてよく混ぜてフタをしてよく混ぜてから中火で熱しておく。熱しているうちにペンネは量っておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにこま切れは量ってから食べやすい大きさに切っておき、大豆水煮は量っておく。
- 3 フライパンが熱したらこま切れ、大豆水煮の順に火が通る迄、炒める。
- 4 ①が熱したらペンネを入れて約５分茹でてから湯切りをして③に入れてよく混ぜる。次にケチャップ、ドレッシング、バジル、粉チーズを入れて約７分、炒める。
- 5 最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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