他人丼♥豚挽き肉で レシピ・作り方

他人丼♥豚挽き肉で
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
お手軽な丼です。

材料(2人分)

  • 豚挽き肉 50g
  • 玉葱 1/2個
  • 2個
  • ★だし汁 80~100cc
  • ★醤油、味醂 各大1
  • ★塩 一つまみ
  • 温かいご飯 350~400g

作り方

  1. 1 玉葱は薄切りします。
  2. 2 浅い鍋かフライパンに★と玉ねぎを入れて煮たてます。沸騰したところに豚ひき肉を入れて中火で2分程煮ます(玉葱と肉に火が通ればOKです)。
  3. 3 卵を溶きほぐし、2に回し入れて半熟に固まったら火を止めます。
  4. 4 丼にご飯を入れ、3を掛けると出来上がりです。

きっかけ

ランチに考えました。

おいしくなるコツ

卵は半熟が美味しいです。

  • レシピID:1820016445
  • 公開日:2016/05/03
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カテゴリ
玉子丼
料理名
他人丼
ねあっっ
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